MACERATA - Sono quasi 600 le domande presentate dai giovani marchigiani l'insediamento in agricoltura.

Piani di sviluppo rurale (Psr) dell’Unione Europea. Dato relativo ad aprile 2018 per sottolineare un ritorno alla terra emerso anche ieri al Raci di Macerata, la fiera agricola del centro Italia nel corso della quale, allo stand di Coldiretti Macerata, si è tenuto un interessante talk show che ha coinvolto agricoltori, docenti di agraria, docenti di cucina e blogger. Tra questi la delegata di Giovani Impresa Coldiretti, Alba Alessandri, il blogger Luca Tombesi e Luca Facchini, docente chef all'istituto alberghiero di Senigallia. Davanti a un pubblico under 30 si è parlato di agricoltura e di prospettive, di e-commerce e delle possibilità di raccontare il lavoro, l'impegno verso la qualità e la tutela dell'ambiente. Ai presenti è stato poi chiesto di rispondere da smartphone a una serie di domande. Un mini sondaggio che ha messo in luce risultati molto interessanti: più di uno su tre sceglie il settore agricolo per le possibilità di emanciparsi economicamente, la parola più gettonata da accostare ad "agricoltura" è la parola "futuro". "L'agricoltura non è più vista come una scelta meramente ideale – ha commentato Francesco Fucili, presidente di Coldiretti Macerata – ma la motivazione che spinge i giovani a scegliere questo settore è legata al reddito e al ruolo il settore primario ha sempre nel nostro paese. I problemi individuati da giovani restano la lentezza e le poche risposte che arrivano dallo Stato". Domani, giornata conclusiva del Raci. Tra degustazioni, presentazioni di libri, la campagna finisce sotto i riflettori con il valore delle produzioni agricole maceratesi ammonta a oltre 300 milioni di euro. La provincia di Macerata è quella più agricola delle Marche con il maggior numero di aziende, 11.500, per una superficie agricola utilizzata di 146mila ettari. La coltura maggiormente presente sono i cereali con oltre 62mila ettari coltivati, di cui 42mila di solo grano, seguiti da girasole, ulivo, vite e ortofrutta, settore quest'ultimo che rappresenta uno dei fiori all'occhiello dell'agricoltura provinciale.

Ecco il programma di domenica 13 maggio

Dalle 9.30 Alle 13.00 Corner Pro-loco—Coldiretti: Gioco del Bracciale, la scrittrice Dolores Prado, la Casa di Terra.
In collaborazione con la Pro loco di Treia
Ore 11.00 Arena Campagna Amica: Degustazione guidata dei mieli a cura del Consorzio Apistico Maceratese a cura della dottoressa Alessandra Ripari. Prenotazione obbligatoria presso segreteria organizzativa e/o stand Coldiretti
Ore 12.00 Arena Campagna amica: Presentazione libro Racconti di marche a cura di Nadia Stacchiotti
Ore 15.00 Arena Campagna amica: Degustazione guidata “ L’ olio extravergine e i suoi segreti” a cura
del dott. Demetrio Ruffini. Prenotazione obbligatoria presso segreteria organizzativa e/o stand Coldiretti
Ore 16.00 Arena Campagna Amica: Presentazione libro “il Tripponario” di Deborah Iannacci
Ore 17.00 Arena Campagna Amica: Degustazione guidata Verdicchio di Matelica doc in collaborazione Sommelier AIS Francesco Tombesi. Prenotazione obbligatoria presso segreteria organizzativa e/o stand Coldiretti
Ore 17.30 Corner Pro-loco- Coldiretti: Show cooking “ Il Brodetto di Porto Recanati” – corsa sciabegotti junior, palio San Giovanni Porto Recanati. In collaborazione con Pro- loco Porto Recanati
Ore 18.00 Arena Campagna Amica: Degustazione guidata Ribona Colli Maceratesi doc in collaborazione Sommelier Ais Francesco Tombesi. Prenotazione obbligatoria presso segreteria organizzativa e/o stand Coldiretti
Ore 19.00 Arena Campagna Amica: Facciamo il formaggio/ricotta e degustazione guidata formaggi in collaborazione con Delegato Onaf Francesco Tombesi. Prenotazione obbligatoria presso segreteria organizzativa e/o stand Coldiretti