APPIGNANO - Show cooking dei polentari in una serata in cui si sono gustati tanti prodotti del territorio.

L’appuntamento rientrava nel press tour “Le Strade di Marca”, organizzato da Noi Marche Bike Life.

La tradizione di Santa Maria in Selva di Treia ha fatto tappa ad Appignano, portando con sé il profumo e il sapore autentico della polenta, piatto orgoglio della celebre Sagra della Polenta, che il prossimo anno festeggerà i suoi 50 anni.

I “polentari” di Santa Maria in Selva sono stati protagonisti di un cooking show che ha conquistato i palati dei presenti, offrendo un assaggio genuino di territorio e di passione per le tradizioni contadine. La loro polenta, preparata secondo la ricetta storica tramandata da generazioni, è stata gustata da tutti i partecipanti in una serata resa ancora più speciale dalla presenza di legumi, oli, formaggi e altre eccellenze locali, così da mettere in luce la forza e la bellezza delle collaborazioni tra Comuni e associazioni che credono nel valore della promozione del territorio attraverso il gusto.

«Un sentito ringraziamento al Comune di Appignano - è stato rivolto all’assessore al turismo di Treia, Sabrina Virgili - alla Pro Loco per la calorosa ospitalità e, naturalmente, ai polentari di Santa Maria in Selva, che con la loro inconfondibile energia continuano a rappresentare uno dei cuori pulsanti della tradizione treiese».

L’appuntamento rientrava nel press tour “Le Strade di Marca”, organizzato da Noi Marche Bike Life, un progetto che unisce turismo lento, enogastronomia e promozione territoriale, sostenuto da numerosi Comuni.