MONTELUPONE - Il primo premio alla 3ª edizione del concorso cocktail “Mielamente, evento organizzato dal Comune di Montelupone in collaborazione con la Distilleria Varnelli, è stato assegnato agli studenti Jason Quaresima e Alessandro Di Serio della classe 5AS – indirizzo Sala Bar.
Il concorso è andato in scena nel suggestivo scenario del Teatro Nicola degli Angeli, richiamando sette istituti alberghieri provenienti da Marche e Umbria e confermandosi un appuntamento di riferimento per i giovani talenti del settore.
Sotto la guida del prof. Gianfilippo Grasselli, i due studenti hanno saputo distinguersi fin dal primo momento, conquistando la giuria con una performance impeccabile e con la creazione del cocktail “Sibyllarium”, pensato come un omaggio ai profumi e ai colori del territorio: una miscela armoniosa di mirtillo selvatico, Amaro Sibilla Varnelli, honeymix allo zafferano, chinotto nero e pimento, completata con una decorazione di fiori di fiordaliso.
La giuria ha espresso grande apprezzamento per l’equilibrio del cocktail, la qualità dell’esecuzione e la maturità professionale dimostrata dai due allievi, che hanno portato sul palco un lavoro curato in ogni dettaglio.
In competizione c'erano 8 Istituti: “Einstein-Nebbia” di Loreto, “Panzini” di Senigallia, “Ulpiani” di Ascoli Piceno, “Urbani–Tarantelli” di Porto Sant’Elpidio, “Varnelli” di Cingoli, Alberghiero di Assisi, “Patrizi-Baldelli-Cavallotti” di Città di Castello e “L. Coscioni” di Orvieto.
